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昨日は札幌の山々でも雪が降りました。
手稲山や藻岩山でも雪でした。
前回紅葉の写真を載せたあのルートを昨日
通りましたが、峠はやはり雪でした。
もう、とっくに紅葉は終わりでしたね。

今日も寒いけど、明日はもっと寒いようで、
平地でも雪が降るような事をいってました。
寒いのは苦手です。

札幌の紅葉は今月末ぐらいかな？と・・

昨日、札幌から朝里峠を通って、キロロ方面の新しくできた
倶知安にでるルートを通りました。
山々の紅葉はもう少しですね。
今月末ぐらいがいい見ごろでしょうか？

これから北海道は寒い雪の季節がやってきます。

日記もすっかりご無沙汰してしまいました。
もう２００８年も１０月。札幌もここ最近朝晩が寒く暖房を
入れ始めています。今日は日中でも寒い！です。
雨も降っているせいかもしれないですね。
皆さんのお住まいの所は、どうでしょうか？

根昆布だしも、少しずつ本州の方から御注文が増えまして
ありがたく感謝しております。
沖縄、大阪、山梨、東京等など・・
本当にありがとうございます。
これから寒くなって、「鍋料理」の美味しい季節です。
是非、北海道の根昆布商品　を、よろしくお願いします。

　ブログも最近は怠けて書いていませんでした。
もう今年も半分が過ぎてしまい、7月に入ってしまったとは、
本当に早いですね。九州では大雨で大変のようで、ニュースで
その凄さを見て驚いています。雨の被害を受けられた地方の
皆様大丈夫でしょうか？　お見舞い申し上げます。

今日の札幌は昨日よりは気温が下がって23度ぐらいのかな？
今週は25度ぐらいの気温が続くようですが、まだ本州から
比べると
すごしやすいのでしょうね。

先週は、沖縄の方から根昆布だしのご注文をいただきました。
遠い遠い沖縄からです。
ネットって便利ですね。
これからも全国の方からご注文をいただけますよう頑張ります。

皆様　お体に気をつけてくださいね。　　

北海道も桜の季節が終わり、今は滝の上の芝桜と上湧別のチュウリップ
の季節になりました。
素晴らしいそれぞれの町のとりくみで、大勢の人が訪れ町の観光スポットに
なっています。　これからの北海道は本当にいい季節です。

芝桜とチュウリップ公園の写真をＵＰしてみました。

今日は今年初めての真夏日で、札幌で２６．4℃になりました。
明日もいい天気のようですが、今日よりは気温が下がるようです。
花見、花見と言ってたけど、あっという間に桜も終わったようです。
本当に時の経つのは早いというか、歳を重ねると余計にサイクルが
早く感じます。　
少し前までは雪で、寒い寒いと言ってたのにね〜。
でも私個人的にはこれからの季節の方がいいです。
ビールもおいしく外に出ても気持ちがいいからね。
これから北海道はいい季節です。
ビアガーデンもオープンするし、やっぱり寒いより暑い方がいいです。

今日はこんぶ酢を毎日飲んでいる方のお話をします。

かなり年配の方ですが、血圧が高く病院に通いいつも薬をのんでいました。
もうこんぶ酢を飲んで7年ぐらいでしょうか・・
今はお医者さんが驚くほど、血圧が安定して薬も必要なくなったそうです。
酢もこんぶも体にいいと言われいますね。
こんぶ酢は、食後に飲むのが一番効果的と、その方は言っておりました。
ＴＶで、酢の特集を観てそう説明していたそうです。
今はいろんな食酢が出ていますね。
でも何でもそうですが、続けることが大事だと思います。
大変喜ばれているこんぶ酢です。
私も見習って、今では毎日飲んでいます。
そして焼酎にもこんぶ酢を入れて飲むと大変美味しいですよ。
是非試していただければと思っています。

今日は時間の無い朝でもラクラク調理！
ポテトのピザ風をご紹介します。　（ほくでんの案内より）

材料4人分

ジャガイモ　　4個
市販のピザソース　
ベーコン　２〜3枚
たまねぎ　１/２個
ピーマン　　　1個
赤ピーマン　　１/２個
マッシュルーム水煮缶スライス　500ｇ
溶けるチーズ　　　　100ｇ
オリーブオイル、バジル
　作り方　　　

１、　ジャガイモは皮をむいて、５ｍｍの厚さにスライスする。

２、　タマネギは薄切り、ピーマンは輪切り、ベーコンは細切り、
　　　マッシュルームは水を切っておく。

３、　耐熱皿に１を並べて、オリーブオイルを少々かけ、
　　　ラップをして電子レンジで2分加熱する。

４、　３にピザソースをぬり、２を並べチーズをのせて、電子レンジ
　　　で4分(チーズが溶けるまで）加熱して、バジルを飾る。

ＧＷもあっという間におわりました。
皆さんのＧＷはどうでしたか？
私は、親友が名古屋からバイクで来て、3日の日サッポロビール園に行き、
その日苫小牧からフェリーで帰るので、一緒に苫小牧まで行ってきました。
1年ぶりの再会で、時間は少ししかなかったけど最高に嬉しい時を過ごせました。　

札幌の桜も、5月4日に開花宣言が出され、これからいい季節を迎えます。
北海道へご旅行される方は、これから最高ですよ。

今日は気持ちのいい天気でした。
18度とかになったところもあったようです。
このままもう寒くならなければいいのですが・・・
まだまだかな？？
もうすぐＧＷがスタートしますね。
北海道の観光も、これから本格的になります。
花も咲き、いいですよ。
札幌の桜の開花は丁度5月のＧＷです。
もう少しです。

桜が咲いたらこちらに写真をＵＰしたいと思っています。